moyen âge (haute garonne)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

EXPOSITION : LES TAPISSERIES DE "LA DAME A LA LICORNE"

Patrimoine - Culture, Exposition

Toulouse 31000

Du 30/10/2021 au 16/01/2022

La tenture des années 1500 y dialoguera avec des artistes contemporains dans une perspective renouvelée. Chef d’oeuvre absolu des collections du musée de Cluny – musée national du Moyen Âge présenté à titre exceptionnel hors de son écrin au MET de New York (1973), au Japon (2013) et à Sydney (2018), les six tapisseries composant la tenture de « La Dame à la licorne » voyagent pour la première fois en France depuis leur acquisition en 1882. Exceptionnelle par la qualité de son exécution, envoûtante et intrigante par les mystères qui l’entourent, « La Dame à la licorne » est l’une des plus belles réalisations du Moyen Âge. Le vaste chantier de modernisation en cours au musée de Cluny est l’occasion d’exposer cette oeuvre historique dans une région où elle n’a jamais été présentée, avant la réouverture du musée début 2022. La présentation des tapisseries aux Abattoirs s’accompagnera d’un ensemble d’oeuvres d’artistes contemporaines qui mettront en perspective sous un angle actuel “La Dame à la licorne” comme une oeuvre fondatrice du respect de la nature et de la représentation féminine. Elle sera également mise en regard du chef d’oeuvre textile des Abattoirs, le rideau de[...]

RESONANCE (TOULOUSE LES ORGUES)

Musique, Musique classique, Musique traditionnelle

Toulouse 31000

Le 09/10/2021

Ensemble unique et surprenant, Supersonus est né de la rencontre de cinq musiciens de différents pays aux instruments insolites, au carrefour des musiques anciennes et traditionnelles. A partir de pièces du Moyen-Âge, du Baroque, et de différentes cultures du monde, ils réinventent les formes, les sons, et jouent avec l’espace physique et sonore pour notre plus grand plaisir.

LES MANUSCRITS DU MOYEN-ÂGE

Histoire - Civilisation, Lecture - Conte - Poésie

Toulouse 31000

Du 24/10/2021 au 07/11/2021

Cette animation autour de la fabrication du livre médiéval permettra au public de découvrir, par le jeu de la manipulation, les outils des copistes : parchemin, calames, plumes d'oie et enluminures n'auront plus de secrets pour les petits curieux ! Durée: 45 min A partir de 8 ans Réservation obligatoire, jauge limitée.

LES SECRETS DES BATISSEURS

Histoire - Civilisation

Toulouse 31000

Du 30/10/2021 au 05/11/2021

Lors de cette animation ludique, nous proposons au public de venir à la découverte des outils et techniques utilisés par les bâtisseurs au Moyen Âge. Tous les secrets de la cage à écureuil ou de la corde à 13 nœuds seront révélés ! Les visiteurs sont invités à se glisser dans la peau de ces constructeurs de génie, et même à bâtir par eux-mêmes une voûte médiévale ! Durée: 45 min A partir de 8 ans Réservation obligatoire, jauge limitée.

LA MODE AU MOYEN-ÂGE

Manifestation culturelle

Toulouse 31000

Du 26/10/2021 au 07/11/2021

Comment s’habillait-on au Moyen Âge quand on était troubadour, reine ou Comte de Foix ? Au travers de cette animation, le Couvent des Jacobins propose aux familles un véritable voyage dans l’histoire du costume ! Le public découvrira comment la mode a évolué, de fil en aiguille, du XIIIème au XVème siècle ! Durée: 45 min A partir de 8 ans Réservation obligatoire, jauge limitée.

LA DAME A LA LICORNE

Toulouse 31000

Du 09/01/2022 au 16/01/2022

La tenture de « La Dame à la licorne » est composée de 6 tapisseries de plus de 3 mètres de haut. Cet ensemble est l’une des plus belles réalisations du Moyen Âge. Réalisée aux alentours des années 1500, remplie de symboles et intrigante, l’œuvre fascine par la richesse de ses décors et sa finesse. Après la visite guidée, les participants peuvent déambuler librement dans le musée ! RDV devant l'entrée du musée des Abattoirs à l'extérieur. Merci de vous présenter directement auprès du guide, un accès prioritaire vous est réservé. La réservation est conseillée, les places étant limitées.

ANIMATIONS MÉDIÉVALES AU MUSÉE SAINT-RAYMOND

Toulouse 31000

Du 18/02/2022 au 06/02/2022

Les Milites de Dun vous présenteront de nombreuses animations qui vous permettront de découvrir la vie quotidienne au Moyen Âge et notamment au XIIIe siècle : les arts de la table, la chirurgie (ustensiles et méthode), l'architecture, le troubadour (sa tenue, sa vièlle et ses moeurs), la lumière (éclairage et spiritualité), la forge, la frappe de la monnaie, les plantes médicinales et culinaires, le chevalier et son cheval. Les Milites de Dun sont une association d'histoire vivante et archéologie expérimentale, traitant de la période du début du XIIIe siècle en Occitanie et s'intéressant aussi bien à la vie civile que militaire et religieuse. A partir de 5 ans. Pour accéder aux animations médiévales, vous devrez payer le ticket d'entrée du musée (gratuit le dimanche dans le cadre du premier dimanche du mois).

ANIMATION : LES MANUSCRITS DU MOYEN ÂGE

Visites et circuits

Toulouse 31000

Du 22/02/2022 au 04/03/2022

Parchemin, calames, plumes d'oie et enluminures n'auront plus de secrets pour les petits et grands curieux ! Tout public et sans réservation. Durée : 45 min

Conférence - Licornes , dragons et sirènes… Les bestiaires du Moyen Age

Conférence - Débat

Revel - 31

Du 04/02/2020 à 14:30 au 04/02/2020 à 16:30

Conférence – Histoire de l’art - Licornes , dragons et sirènes… Les bestiaires du Moyen Age. Animée par Anne RÉBY Un bestiaire désigne un manuscrit du Moyen Age regroupant des fables et moralités sur les « bêtes », animaux réels ou imaginaires nous verrons la représentation et symbolisme[...]